碧波浩渺,湖鲜味美来一场浪漫的秋之约
2023/10/24 来源：不详秀美的风光
独特的历史人文
赋予四川凉山无限的魅力
众多湖泊使它水韵灵动
秋季的凉山
更是魅力十足
欣赏梦幻的湖泊
感受一场洗涤心灵的旅行
收获大自然给予的无数惊喜
趁金秋正美
定要来逛逛凉山秋季的湖泊
邛海、泸沽湖、马湖
……
各有各的美
让你收获不同美景的同时
还能让你品尝到当地特色美食！
-01-
西昌·邛海
西昌年平均气温18℃
素有“月城”“小春城”的美誉
这里湖光山色美、民族风情浓、气候宜人居
是休闲度假、旅游观光的胜地
▲秋色给湖面抹上了一层金黄的绚丽钟建勋｜摄
▲湿地公园的花也开了装饰这美丽的秋李星｜摄
邛海古称邛池，位于西昌市
是四川省第二大淡水湖泊
现已形成
“梦里水乡湿地”、“梦寻花海湿地”
“梦回田园湿地”、“西波鹤影湿地”环绕
总面积超过34平方公里的
高原湖泊湿地
造就了一流的
滨湖湿地生态度假资源
▲邛海湿地宣教科普中心
梦里水乡湿地公园
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梦里水乡湿地公园总面积达亩
由观鸟岛、梦里水乡、烟雨鹭州
三大板块组成
▲观鸟岛花展
▲炫彩瑶池
▲落日洒金金秋菊展
梦里水乡湿地观光车路线：
线路1：观鸟岛入口—瀛海亭—丹桂桥—炫彩瑶池—落日洒金—渔家小院—小渔村
线路2：烟雨鹭洲入口—炫彩瑶池—落日洒金—渔家小院—小渔村
观光小火车行驶路线：
烟雨鹭洲（游客中心主入口）—小渔村
梦寻花海湿地公园
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西昌是“中国花木之乡”
四季宜花的“天然温室”
这里光照足、光质优、水洁净
冬温高、土地平
是业界公认出产世界优质花的理想之地
在邛海梦寻花海湿地公园
一年四季都有各种各样的鲜花盛开
花海如梦
▲梦寻花海沿途风光
▲兰馆
▲月亮湾栈道
梦寻花海湿地公园观光车路线：
小渔村—莲池—徐家桥—月亮湾—青龙寺—核桃村
梦回田园湿地公园
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梦回田园位于邛海南岸
总面积亩，分为
自然湿地恢复区、林灌鸟类栖息区
鱼类种群恢复湿地区、农业湿地培育区
河口植被恢复区
再现了邛海自然湿地的原生态性
梦回田园湿地公园观光车路线：
核桃村入口—芳泽飞鹭—古戏台—缸窑入口
西波鹤影湿地公园
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举目晴川烟霭，回首萍水光阴
西波鹤影是邛海湿地的第四期恢复工程
南北长3.5公里，总面积亩
集游览观光、休闲度假、健身体验
感悟文化、品味生活等功能为一体
充分展现了显山露水、突出生态
具有田园特色的邛海风貌
▲曲桥码头
▲月亮女儿雕塑
西波鹤影湿地公园观光车路线：
缸窑入口—柏樾酒店—坐石观海—榕园
郭建良｜摄
这里青山秀水、晴空万里
放眼望去，是绿色的海洋
深吸一口气，满满的负氧离子
这就是邛海天然氧吧的魅力
李廷友｜摄
骑游邛海湿地栈道
是游客备受喜爱的出游路线
湿地观海路
也被旅游者们评选为
“四川最美街道”之一
等秋意浓
在山水间享受这美妙的律动
邛海可以说是西昌的传世珍宝
这里除了有大自然馈赠的美丽风光
还有在别处吃不到的湖鲜美味
烤河虾
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河虾用的是邛海虾
将表面烤制金黄
再撒上佐料
一把小葱为点缀
连皮带壳一口咬下
酥脆感瞬间在你喉间迸发
烤鱼肚鱼片
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鱼肚、鱼片需用大火烹烤
鱼肚油脂丰厚
鱼片肉质细腻
烤鲫鱼
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鲫鱼现杀现烤
外皮焦脆、里面肉质香甜
但是要提醒各位朋友
鲫鱼刺比较多
在品尝美食时
务必注意“挑刺儿”
烤河蚌
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河蚌现开现烤
配上农家腌菜
味道巴适得很
邛海醉虾
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这道独特的非遗美食
绝对不能错过
邛海作为四川第二大淡水湖
被打捞上来的鱼、虾、蟹
都和其他地方的不太一样
大把的葱、香菜和各种调味料一起拌好
再放一小勺白酒，用酒将虾醉晕
扣上碗就是一份醉虾
等几分钟虾不再跳动
就可以揭开扣碗享用这最新鲜的美食
-02-
盐源·泸沽湖
樊华｜摄
泸沽湖是镶嵌在川滇两省交界的
一颗“高原明珠”
因旖旎的自然风光和神秘的摩梭风情
泸沽湖被誉为
“神仙居住的地方”
“香格里拉的源头”
李星｜摄
连绵青山包围着一汪清澈的湖水
像是镶嵌在大山深处的一块宝石
无论春夏秋冬
泸沽湖总是呈现出一种深情的温柔
金秋的微风和煦轻柔
金秋的蓝天白云飘逸
金秋的阳光温馨恬静
李星｜摄
小小的猪槽船在雾中穿行
阳光明媚
美得令人陶醉
兰岚｜摄
湖面闪烁着宝石般璀璨的光芒
透过清澈的湖水可以看见
水底多彩的鹅卵石
小鱼虾在阳光的波韵间若隐若现
▲走婚桥
走婚桥，连接南北草海
是一座弯曲悠长的情人桥
迎面吹来的微风
也因爱的火苗而甜蜜起来
兰岚｜摄
情人滩位于洼夸湖湾的十里沙岸
微风轻拂而过
杨柳枝随风摆动
像极了窈窕的淑女
买锐｜摄
待秋叶金黄
走进泸沽湖
就像置身于爱的海洋
在阳光的照耀下
闪闪发光
不食人间烟火
但食人间美味
泸沽湖的特色美食
一定会惊艳你的味蕾
猪膘肉
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晶莹剔透
肥而不腻
味道醇香
蒸汽石锅鱼
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饮一口牛奶般纯白的鱼汤
夹一口滑嫩的鱼肉
入口满嘴都是原汁原味的鲜甜
椒麻鸡
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泸沽湖的椒麻鸡
食材主要选用泸沽湖跑山鸡
成品麻醇咸鲜
质地软嫩，清爽可口
烧烤
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泸沽湖烧烤也是一大特色
经炭火的烤制
食物的香气被激发出来
再撒上秘制的佐料，麻辣鲜香
-03-
雷波·马湖
马湖是国家4A级旅游景区
四川省级风景名胜区、省级地质公园
位于雷波县
是凉山深处一颗璀璨的风景明珠
藏在深山里的马湖
静静等待着远道而来的客人
等待着你来发现它的魅力
湖的尽头有一片草甸
山清水秀，风光旖旎
微风浮动，湖水泛起层层涟漪
身边的小草在微风中沙沙作响
偶有几声鸟鸣
一曲山间奏鸣曲在此刻尤为动听
放眼望去
周围青山倒映在湖水中，宛如画卷
在这里，浮躁的心变得尤为平静
宛如这一池幽水，静谧而绝美
雷波县马湖风景名胜区｜来源
风很柔和，空气很清新
环湖路上，收获不同风光
东面五马归槽，东南处鹅公飞渡
西北面龙湖雄关
金龟岛李星｜摄
景区内还有鸟巢、风车
热气球、钢琴装置
各类雕塑组合而成的网红打卡点
李星｜摄
马湖的美食也非常诱人
记得去品尝噢~
莼菜
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又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等
鲜美滑嫩，是珍贵蔬菜之一
生长在水质极好的地方
含有丰富的胶质蛋白
多种维生素和矿物质
清炒、凉拌、熬汤都十分鲜美
雷波县马湖风景名胜区｜来源
鲶鱼
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鲶鱼是湖中天然鱼种
因水清澈，无任何污染
所以鱼质鲜美
属于纯天然的绿色食品
其鲜嫩异常
具有独特的地方风味
到这里来了一定要去品尝一番
雷波县马湖风景名胜区｜来源
马湖茶叶
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嫩芽小于雀舌，烹以清泉
香秀而清，饮之味甘芳
沁人心脾，芳留齿颊
马湖雀舌的历史
可追溯到汉武帝建元六年
王公贵族在每年的早春时节
喝上当年的第一杯绿茶
即是马湖“雀舌”
雷波县马湖风景名胜区｜来源
凉山
藏着很多梦幻的湖泊
美得不可方休
凉山的秋是一幅美丽天成的画卷
夕阳西下，飒飒秋风，牧笛声声
湖水碧蓝，沙滩幽静
美食飘香，明月高悬
等您来凉山
赏秋景贴秋膘
体验一次浪漫的秋之约！
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素材来源：五彩凉山智慧旅游公共服务平台、西昌发布、四川泸沽湖、雷波县马湖风景名胜区
