倒计时3天顺德美食节国庆杀到吃喝玩乐
2022/6/22 来源:不详中科白癜风医院助力健康中国 http://baidianfeng.39.net/a_yqhg/180119/6010261.html
顺德美食节倒计时
3天
“世界美食之都——‘一带一路’顺德美食节”就要开幕啦!
“厨神驾到”巅峰之战、无人智慧餐厅撑场、传统美食现场演绎……本届美食节带你玩转“食尚”新花样!
世界美食之都——“一带一路”顺德美食节主会场活动,将于国庆期间(9月30日—10月4日)在大良德胜广场举行。
活动设有7大主题展区:寻味顺德美食馆、“一带一路”特色美食区、“凉山印象”特色食材区、环球美食荟、创新餐饮区、中德美食大厨房以及阿里智慧餐厅,为广大市民和游客奉上一场独具创意、特色鲜明、全民参与的美食旅游文化盛会。
一站寻遍顺德美味在“寻味顺德”馆,顺德知名餐饮企业、特色美食品牌、新晋特色美食店都将进驻。馋skr人的顺德美食,让市民和游客一站式寻味,尽享舌尖上的狂欢。
国际美食“香”约顺德美食城市——扬州市也组织了当地优秀餐饮企业江苏扬城一味参展,将带来扬州蟹壳黄、五丁包、扬州狮子头等特色扬州美食。
扬州风味小吃蟹壳黄(张卓君摄)
此外,顺应“一带一路”建设热潮,本届美食节还将汇聚国际味道:马来西亚、印度、泰国等多元化美食齐聚,勾勒“一带一路”美食文化互鉴地图,也为市民游客带来最丰盛的美食盛宴。
往届顺德美食节展示的国际美食。
凉山食材,顺德演绎来自雷州、徐闻、凉山等顺德区对口帮扶地区的农特产品,也将在美食节上展示销售。
“美姑,金阳,雷波”三县将组成“凉山印象”特色食材展区,带来魔芋、青花椒等特色凉山食材。有意思的是,凉山得天独厚的食材,还会与顺德厨艺美食文化结合,“凉山食材,顺德演绎”,形成一道美妙的“粤川佳肴”。
美食之外,9月30-10月4日每晚18:30-19:15,来自凉山州的文艺表演团队将登上美食节主舞台,献上极富彝族特色的歌舞表演!
“黑科技”也来撑场德国制造与顺德味道融合的“中德大厨房”,
展现智能化服务的“阿里智慧餐厅”
……
当“黑科技”遇上顺德美食
寻味路上惊喜满满!
阿里智慧餐厅
美食节现场将设无人智慧餐厅,顾客点餐、付款、取餐全都自助完成,提升消费体验与门店的运营效率,向年轻消费者更好地展示顺德美食名片。
同时,组委会还将建立线上平台,市民在家可以进行“线上美食节体验”;现场游客也可在美食节现场预定实体店的餐饮,简直太方便啦!
大厨现场show厨艺为加强顺德美食厨艺的传承与普及,本届美食节上,顺德名厨将现场演绎名菜烹技。大厨们不仅把菜做得好看好吃,做菜过程同样是一场美妙的视觉盛宴~
首设传统美食体验坊在主会场首设的“顺德传统美食体验坊”,将邀请伦教糕、虫崩虫少等特色美食的传承人现场演示制作工艺,推动非遗美食及传统美食技艺传承,并与到场市民朋友近距离互动。
在盛大主会场活动外,
今年美食节系列“食尚互动”活动
同样缤纷多彩↓↓
1“厨神驾到”第二季巅峰之战
今年“厨神驾到"第二季活动如约而至。9月30日上午,星级导师携寻味学员,上演巅峰对决,角逐厨神桂冠。今年比赛的食材将会加入凉山食材,用上好的食材制作粤菜,会有什么新创意,玩出什么新花样?拭目以待!
2第十三届顺德私房菜大赛
全区民间大厨海选,层层选拨进入总决赛展开终极比拼,营造出全民皆厨、全民乐厨的氛围。
3“顺德早茶”宴席设计评选
今年顺德区旅游局联合广式点心师联谊会发起首届“顺德早茶”宴席设计评选及交流活动,吸引30家知名餐饮店参与,一起来见证金牌早茶宴席诞生吧!
4陈村花卉美食文化节
创意烹饪大赛、花卉美食现场教学、花卉美食推广花宴等活动,让大家一品千年花乡的花宴风采。
5顺德名厨评选活动
新一届顺德名厨评选活动,将评选出20名顺德名厨,提升顺德“中国厨师之乡”的名片,推动顺德餐饮行业的健康有序发展。
6顺德名厨教你煮(分会场)
9月30日—10月4日,顺德美食文化体验中心将迎来顺德名厨教你煮活动,全民乐厨,欢迎参与!
玩转跨界时尚
开启最酷炫、最香醇的节日模式
顺德美食节
国庆期间约定你啦!
“在大良”